¿Ya no sabes que preparar? Te dejamos esta receta de curry de lentejas, delicioso para compartir
Ingredientes 2 cdas de aceite de oliva 1 pza de cebolla cambray finamente picada 4 dientes de ajo finamente picados 1 pza de chile serrano finamente picados 1 pza de cúrcuma fresca rallada 1 cda de jengibre rallado 1/2 cdita de semilla de cilantro 1 cda de curry en polvo 1 cda de Garam Masala 2 cditas de comino en polvo 6 jitomates triturados 1 1/2 tza de lenteja roja cruda 2 tzas de agua 1 cdita de consomé vegano 2 tazas de leche de coco GUD 1 cda de azúcar de coco 3 cdas de almond butter 30 g de cilantro