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El frijol es una excelente fuente de fibra, proteína vegetal, calcio, hierro, fósforo, magnesio, zinc y de las vitaminas tiamina, biotina, niacina, ácido pantoténico y ácido fólico.  Se usa como base de muchísimas recetas tradicionales. Desarrolla tu creatividad, hay infinitas formas de disfrutar este ingrediente.

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