El tempeh es una excelente fuente de proteína vegetal, es elaborado con frijoles de soya enteros y unidos por una cobertura que hacen que se vea como palanqueta. El Tempeh es el único alimento de soya que es completamente integral, además es libre de gluten, lactosa y es bajo en sodio.
Un alimento súper versátil que puedes cocinar de muchísimas maneras diferentes: en guisados, con salsa de teriyaki y verduras, frito, en estofado, macerado, a la plancha, en bowls y en realidad...¡como se te antoje!
