Receta: Pan Francés

intro

Deliciosa receta de pan francés plant based para un desayuno lleno de energia

Ingredientes

• 6 rebanadas de pan ezekiel
  
• 1 taza de leche de almendra
• 3 cdas arruruz
• 2 cdas maple
• ½ cda de canela
• 1 pza plátano maduro
• 1 cda de vainilla

Para la salsa

• 300 g de almond butter by Mora Mora
• 1 taza de leche de almendra by Mora Mora
• 2 cdas de maple
• ½ cda jengibre en polvo
• 1 taza de agua potable

ENSAMBLE:

1. Coloca un sartén a fuego medio y calienta 1 min
2. Agrega un poco de aceite de semilla de uva y cocina el pan 2 minutos cada lado, controlando el fuego para que no se queme.
3. Sirve inmediatamente con la salsa de almond butter, tus frutas favoritas y maple al gusto!

tiempo

horas

 30 minutos aprox.

cantidad

Ideal para 2 personas.

preparacion

PARA EL PAN:

1. Coloca en tu licuadora: Leche de almendra, arrurruz, maple, vainilla, canela, plátano maduro y una pizca de sal, licua hasta obtener una mezcla lisa y homogénea, este es el “huevo” para el pan francés 

Para la Almond butter sauce:

1. En una olla pequeña coloca: Almond butter, 1 taza de leche, 1 taza de agua, 2 cdas de maple y jengibre en polvo, calienta a fuego medio, mezclando constantemente hasta incorporar todo, cocina por 1 minuto y reserva.

ENSAMBLE:

1. Coloca un sartén a fuego medio y calienta 1 min
2. Agrega un poco de aceite de semilla de uva y cocina el pan 2 minutos cada lado, controlando el fuego para que no se queme.
3. Sirve inmediatamente con la salsa de almond butter, tus frutas favoritas y maple al gusto!

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